2023年01月29日

昨日の晩ご飯〜

おはようございますm(_ _)m

料理研究家の方に、「めんつゆを使った料理を紹介して何が研究家だ!」と辛辣なコメントをした人に、返した返事が話題になっていました。その事を主婦の皆さまにお話ししたら…

めんつゆ、おいしいよね。

あれを一から作るってどれだけの材料と時間がいると思ってるんだろうね。

だしを煮干しや鰹節から取れっていうの?じゃあ、コンソメはどうすんの?

コンソメって、どんな材料を揃えて作るもんなのか知らんけど…。

志麻さん、料理番組で固形のコンソメ使ってたよ。

朝昼晩、365日、当たり前(だと家族は思っているのでしょうが…)に食事作っている主婦の方々が時短、手抜きでめんつゆを使っていると思っていらっしゃるのでしょうか?私は、美味しいと言って笑顔で食べてくれる事を優先した結果だと思います。時間や材料をかけたら絶対美味しい!とは限らないと思ってます。お腹を空かせた家族にできるだけ早く食べてもらいたい。そのために、〇〇の素だって使います。手早く材料を切ったりするキッチンツールも使います。スーパーのお惣菜も買います。時短、手抜き、めんつゆ使って何が悪い!p(^_^)q

…たまに主婦業ストライキをおこすゴマねぇが言うのもなんですけど…f^_^;てへっ



お昼ごはんが遅かった旦那様。そんなにお腹が空いていないとのことで、卵とじそばにしました。里芋の煮っ転がし、焼き鳥、煮豚。

ごちそうさまでした(^人^)



Posted by ゴマねぇ at 09:45│Comments(0)
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